Al mismo tiempo, se trata de hacer buenas decisiones en lo que come, así como en la cantidad.

Saludable por lo general significa menos grasa (especialmente baja en grasas animales), una cantidad moderada de proteínas , una cantidad moderada de carbohidratos de granos naturales (pero muy poco de azúcar o almidones simples), y un montón de verduras para una buena nutrición.

Natural significa sin procesar, con poca sal, salsas, o conservantes. Las grasas vegetales como los de los frutos secos o el aceite de oliva son mejores que las grasas animales para el cuerpo humano.

Lo ideal seria tratar de evitar comer carne procesada, comida frita, gaseosas, comida rapida, pizza, pasta, pan y bolleria, (“Todo lo que contenga harina de trigo NO integral“) ya que es perjudicial para la salud cardíaca.

Hay que comer alimentos que contengan una gran variedad de fitoquímicos. (“Sustancia que produce múltiples beneficios para el cuerpo y la salud, también previenen ciertos tipos de cáncer y además ayudan a mantener un peso saludable.”)